75 g smör
1,5 dl socker
1 ägg
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1,5 dl mjölk
4-6 äpplen
socker, kanel
Rör socker och margarin. Vispa ner ägget. Bla mjöl och bakpulver, vänd ner med slickepott.Häll i mjölken. Klicka ut i form och platta till. Täck med äppelklyftor. Strö över socker och kanel.