söndag 16 september 2007

Regn och rusk


Äppelkaka
75 g smör
1,5 dl socker
1 ägg
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1,5 dl mjölk
4-6 äpplen
socker, kanel
Rör socker och margarin. Vispa ner ägget. Bla mjöl och bakpulver, vänd ner med slickepott.Häll i mjölken. Klicka ut i form och platta till. Täck med äppelklyftor. Strö över socker och kanel.

I dag har det bara regnat och varit grått. som tur var har jag samlat in några fröer som jag tog och gjorde i ordning. Bla Atlasblommor, jag tog och blandade ihop alla fröerna.